15 AÑOS Y SIGUE IGUAL DE PACHONCITO::::!!!!!!!! MAS CUETE MECHADO .....!!!!!

Iniciando una semana más @miguet@s, les presento un Jgo. de Baño que hice en 1993-94 (ya llovio jejeje) vivía en Orizaba, Veracruz, esta realizado en cañamazo y con la técnica de amarre con gancho de aldaba queda como una alfombra muy mullida, de hecho venden Kits que incluye el cañamazo c/diseño y los rollitos del estambre cortados con los colores a utilizar y claro el gancho de aldaba; pero la verdad salen caritos así que para ahorrar se compra el gancho, cañamazo y estambre y adecuamos a lo que vayamos hacer, en este caso yo dibuje con un marcador unos Cisnes en un lago con lirios, compre estambre grueso a granel se va enredando como si fueras hacer pompones y en lugar de amarrar cortas deben de quedar de 5 cm. los trozitos de estambre de cada color a utilizar y listo........ a divertirse...... se va metiendo un estambre en cada cuadro del cañamazo y se amarra con el gancho al final de la labor se pone un bies en todo el rededor de la labor y yo le puse entretela adhesiva en la parte de atrás y planche para que quedaran bien fijos los amarres y no se suelte cuando lavo en máquina la labor (así no ahorramos la lavada a mano jejeje..) como pueden ver tiene 15 años y se mantiene intacto.......... creo que por ahí tengo dos Jgos. más por terminar.................UFOS urgentes....................

El Tapete mide 65 cm x 35 cm, tiene tonos desde el verde obscuro casi negro hasta el agua, los cisnes en color hueso...........

La Tapa del Tanque de agua mide 40 cm x 17 cm

La tapa del w.c. y como hace 15 años estaba muy principiante en algunas manualidades pues no se me ocurrio ponerle contratapa y le coloque unos cordones hechos en ganchillo, bueno lo importante es que funciono jejeje

Las dejo hasta mañanita que la pasen super y gracias a todas Uds. por su visitas y comentarios se los agradesco de antemano, abrazotes.................

CUETE MECHADO EN ASADO

Ingredientes:

1 1/2 kG. Cuete de Res (se pide al carnicero que lo perfore para mechado)
1 zanahoria cruda pelada y cortada en palitos
4-6 tiras de tocino
4-6 ciruelas pasas deshuesadas
6-8 almendras enteras y peladas
1 Kg. Jitomate
Ajo, Cebolla, yerbas de olor, sal y aceite el necesario

Se rellena el cuete : en las perforaciones se va metiendo alternadamente zanahoria, trozos de tocino, ciruela pasa, Almendras hasta quedar todas las perforaciones rellenas, se calienta aceite en la olla de presión y se sella la carne , se muele el jitomate en crudo con cebolla y ajo y un poco de agua y se cuela sobre la carne, se agregan las yerbas de olor, sal y se cierra la olla de presión dejandola por 30 minutos, se deja enfriar, se saca y se rebana se coloca en un plató o directamente en cada plato y se le agrega el jugo de jitomate en donde se cocio se acompaña con lechuga, papas cocidas (que se puden agregar a la olla), buen provecho chic@s...............